Mostrando entradas con la etiqueta chirimoya (Annona cherimola). Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta chirimoya (Annona cherimola). Mostrar todas las entradas

6 oct 2007

Manjar de Chirimoya


Escuche el audio acerca de la preparación de este manjar en base a esta fruta peruana y andina. La chirimoya crece en las zonas yunga y quechua. En la voz de la Sra. Rosa Petronila Suárez Huamán, técnica en nutrición de la ONG "Asociación Yachachiq Solidaridad Colectiva para el Desarrollo (Solcode) de Piura".


Audio:

Algarrobina

  Texto: Carlos Arrizabalaga Lizárraga Universidad de Piura, Perú carlos.arrizabalaga@udep.edu.pe Nada más piurano que la algarrobina y los ...