Francesco de Sanctis, chef de Síbaris Restaurante Bar fue invitado a la Universidad de Piura, Campus Lima, para contar acerca de las innovaciones en la gastronomía peruana. Aquí el vídeo de su presentación:
Datos del vídeo:
Expositor: Francesco de Sanctis, Síbaris Restaurante Bar.Tema: Innovaciones en la Gastronomía Peruana.
Lugar: Universidad de Piura, Campus Lima.
Fecha: 6 de octubre de 2015.